LA HUELLA DE PALACIOS: EXPANSIóN SOSTENIBLE EN LA INDUSTRIA ALIMENTARIA

La huella de Palacios: Expansión sostenible en la industria alimentaria

La huella de Palacios: Expansión sostenible en la industria alimentaria

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Con un ambicioso emprendimiento de expansión, la compañía riojana Palacios se posiciona para acrecentar su producción de embutidos y platos preparados sin comprometer su responsabilidad ambiental. Centrándose en su planta en Buñuel, Navarra, Palacios tiene planeado elevar su producción de forma anual de 17000 a 25200 toneladas, un desarrollo estimado en 4823%,, sin la obligación de expandir físicamente sus instalaciones. Este plan refleja no solamente la aspiración de desarrollo de la empresa sino asimismo su deber con prácticas sostenibles.

Palacios, famosa por su diversa producción día tras día de tortillas de patata, hoy día realiza sesenta toneladas del día a día, con el apoyo de 137 usados trabajando en tres turnos continuos. La expansión permitirá lograr una capacidad de producción de 89 toneladas diarias. Este desarrollo se acompaña de la solicitud de una Autorización Ambiental Integrada al Gobierno de Navarra, probando el compromiso de Palacios con un avance que no incrementará la contaminación atmosférica, los restos, o las emisiones de ruido y fragancias.

La adquisición de Alinaco en 2013 marcó un hito importante en la estrategia de expansión de Palacios, consolidando su situación en el mercado de comidas preparadas. Esta fusión ha impulsado el crecimiento de Palacios, resultando en un incremento del 60% en ventas entre 2015 y 2020, con ingresos que rondan los 240 millones de euros. Además, Palacios ha logrado una presencia importante en el escenario en todo el mundo, extendiendo su alcance a mucho más de 40 países y consolidando relaciones con enormes cadenas de retail.

El impacto de la pandemia en 2020 presentó retos únicos, con variantes en la demanda y afectaciones en el canal Horeca. A pesar de estos obstáculos, Palacios se adaptó rápidamente, sosteniendo la operatividad de sus instalaciones y capitalizando el aumento del consumo en los hogares Continuar leyendo para mantener su producción.

El futuro de Palacios se dibuja con proyectos de expansión que equilibran el crecimiento y la sostenibilidad ambiental. Su estrategia resalta una visión integral que comprende no solo el incremento de la aptitud productiva y la conquista de novedosos destinos empresariales sino asimismo una firme responsabilidad hacia el medioambiente. De esta forma, Palacios avanza hacia un futuro donde la expansión de su producción y el deber con prácticas sostenibles se entrelazan, asegurando su situación como líder en el ámbito alimenticio y modelo de avance responsable.

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